Šunkový chléb se sýrem

Máte zbytek šunky a přebytek sýra a nevíte co s tím?
Recept na toustový chléb Vám problém vyřeší.
Pak už jen stačí krajíc namazat máslem a snídaně je hotová.
Ingredience:
  • 250 ml vlažné vody
  • 50 ml vlahého mléka
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička cukru
  • 310 g hladké mouky
  • 1 lžička sušeného droždí
  • 100 g nakrájené šunky
  • 100 g  30% sýra

Postup:

Nejdříve si na pánvi s kapkou oleje osmahnu pokrájenou šunku a nechám ji stranou vychladnou.
Připravený sýr nastrouhám na jemné nudličky a též odložím na pozdější dobu.
Do nádoby z pekárny postupně vkládám suroviny v daném pořadí a jako poslední vložím sýr a šunku.
Nastavím program (dle druhu pekárny) hnětení a následné pečení (cca. 3 hodiny.).
Já většinou nastavím pro více upečenou kůrku a velikost volím raději menší. Záleží na kolik g Vám pekárna ukazuje.
Po uplynutí doby chleba vyklopím na mřížku a nechám vychladnout.
Je vhodný na snídani nebo na svačinu, kdy už není potřeba ho prokládat.
Dobrou chuť a krásný den❤.
                                                         Vaše Ilča








Instagram: ilca_s

Komentáře