Pokud si chcete vylepšit (oživit) snídani, tak si upečte tento koláč.
Je vláčný i druhý den, ale pokud si ho přeci jenom chcete oživit, vložte ho do mikrovlnné trouby...však víte😉
Ingredience:
- 600 g hladké mouky
- 100 ml vody (pokojové teploty)
- 80 g třtinového cukru
- 2 lžičky sušeného droždí
- 1 vejce
- 200 g bílého jogurtu
- 60 g másla (rozpuštěného, vychladlého)
- 1,5 lžičky soli
- 100 g 74% čokolády ( nebo jiná, dle chuti)
- lískové oříšky (nasekané)
- žloutek + mléko na potření
Postup:
Všechny ingredience v tomto pořadí vložím do pekárny a nastavím program těsto (cca. 1 hodinu 30 minut).
Mezitím si rozehřeji čokoládu a rozšlehám žloutek s mlékem.
Po uplynutí doby v pekárně, těsto vyklopím na pomoučněný vál, rozdělím na čtyři díly. Pomozte si váhou, budou tak všechny stejné.
Každý kousek rozválím do obdélníku a z jedné strany nařežu jako chobotnici😀. Z druhé strany nanesu čokoládu a zasypu oříšky.
Následně zamotám a uložím do připravené formy.
Takto to provedu se všemi kousky.
Potřu vajíčkem a vložím do rozehřáté trouby, peču cca. 25 minut dozlatova. Hotový koláč vyjmu z formy a nechám vychladit na mřížce.
Dobrou chuť a krásný den🖤.
Vaše Ilča
Instagram: ilca_s
Komentáře
Okomentovat