Brownies s ořechy


Pro milovníky čokolády a ořechů.
Nevím, jak je to u Vás, ale u nás bych potřebovala těchto ingrediencí aspoň metrák.
I když je to jen malá porce, tak k jednomu posezení u kávy to stačí a doma jsou všichni spokojení.

Ingredience: rozměr formy 20x18 cm

  • 100 g 99% čokolády honestmarket
  • 70 g másla
  • 50 g krupicového cukru
  • 2 vejce
  • 40 g špaldové mouky
  • pekanové ořechy (dle chuti)
  • lískové ořechy (dle chuti)

Postup:

Formu vyložím pečicím papírem, který předtím trochu zmuchlám, lépe se tak tvaruje.
Čokoládu nalámu na kousky, přidám máslo a spolu rozehřeji nad párou do úplného rozpuštění. Odložím stranou a vyšlehám v misce vejce s cukrem do pěny. Přisypu mouku a znovu prošlehám. Vlažnou čokoládu pomalu přilévám k žloutkové směsi, zamíchám a naliji do připravené formy. Zasypu vrstvou nasekaných ořechů a dám péct na 170 °C 20 minut.
Dobrou chuť a krásný den❤.





Instagram: ilca_s

Komentáře