Skořicovo-medové madlenky


Rychlé, voňavé, k snídani, nebo dětem na svačinu dokonalé.
Na blogu najdete madlenky, ještě s příchutí vanilky a levandule. Tentokrát s vůní skořice a medu.

Ingredience:

  • 120 g hladké mouky (Babiččina volba)
  • 80 g cukru krupice 
  • 2 šťastná vajíčka
  • 100 g másla (vlahého)
  • 1 lžíce medu
  • 2 lžíce mléka (vlahého)
  • špetička soli
  • 1/4 lžičky skořice
  • na špičku nože vanilky
  • 2 lžičky prášku do pečiva

Postup:

Vejce s cukrem šlehám do pěny, následně pomalým čůrkem mezi metly nalévám vlahé máslo a důkladně prošlehám.
Postupně přidávám med, sůl, skořici, vanilku, prášek do pečiva, mouku a nakonec mléko. Vše znovu promíchám a tím mi vznikne krásně hladké těsto.
Formičky lehce vytřu máslem a popráším moukou. Pokud nemáte formu přímo na madlenky, můžete použít medvědí tlapky ( popř. jiné formičky).
Naplněnou formu vezmu do rukou a několikrát s ní zatřepu o pracovní desku, aby odešly zbytečné bubliny a vložím do vyhřáté trouby.
Peču  na 180°C 10-15 minut dozlatova.
Po upečení zasypu cukrem (nemusí být) a madlenky máme hotové.
Dobrou chuť a krásný den❤.
                                                      Vaše Ilča




použito:
forma na madlenky tescoma.cz
Instagram: ilca_s 

Komentáře