Rychlé, voňavé, k snídani, nebo dětem na svačinu dokonalé.
Na blogu najdete madlenky, ještě s příchutí vanilky a levandule. Tentokrát s vůní skořice a medu.
Ingredience:
- 120 g hladké mouky (Babiččina volba)
- 80 g cukru krupice
- 2 šťastná vajíčka
- 100 g másla (vlahého)
- 1 lžíce medu
- 2 lžíce mléka (vlahého)
- špetička soli
- 1/4 lžičky skořice
- na špičku nože vanilky
- 2 lžičky prášku do pečiva
Postup:
Vejce s cukrem šlehám do pěny, následně pomalým čůrkem mezi metly nalévám vlahé máslo a důkladně prošlehám.Postupně přidávám med, sůl, skořici, vanilku, prášek do pečiva, mouku a nakonec mléko. Vše znovu promíchám a tím mi vznikne krásně hladké těsto.
Formičky lehce vytřu máslem a popráším moukou. Pokud nemáte formu přímo na madlenky, můžete použít medvědí tlapky ( popř. jiné formičky).
Formičky lehce vytřu máslem a popráším moukou. Pokud nemáte formu přímo na madlenky, můžete použít medvědí tlapky ( popř. jiné formičky).
Naplněnou formu vezmu do rukou a několikrát s ní zatřepu o pracovní desku, aby odešly zbytečné bubliny a vložím do vyhřáté trouby.
Peču na 180°C 10-15 minut dozlatova.
Po upečení zasypu cukrem (nemusí být) a madlenky máme hotové.
Dobrou chuť a krásný den❤.
Komentáře
Okomentovat