Dýňovo-mrkvové lívanečky

"Jídlo nastavuje vaši náladu"
      Ralph Smart

Pokud máte rádi dýni, mrkev, vločky, tak tyto lívance jsou pro Vás přesně to, co potřebujete.

Ingredience: na 15 kusů

  • 1 hrnek ovesných vloček (rozemlít)
  • 1 střední mrkev (nastrouhat)
  • 200 g dýňového pyré
  • 200 ml mléka
  • 1 vejce
  • 1 lžička skořice
  • 1 lžička dýňového koření

Postup:

Nejdřív si připravím dýni.
Omytou a vydlabanou dýni nakrájím na menší kousky, vložím do hrnce, podliji vodou a dám dusit na 20 minut.
Pomocí tyčového mixéru rozmixuji (tím mi vznikne pyré), nechám vychladnout a přeliji do blendru (mixéru).
Očištěnou a nastrouhanou mrkev vložím k pyré a postupně přidávám ostatní suroviny. Vše rozmixuji na hladkou kaši.
Na připravenou pánev (lívanečník) kápnu pár kapek oleje a peču pomalu z obou stran dozlatova. Upečené lívance zdobím ovocem, ořechy a nakonec celé zakapu sirupem. Já použila agávový.
Pokud by jste chtěli mít lívance sladší, přidejte sirup i do těsta.
Dobrou chuť a krásný den❤.
                                                            Vaše Ilča

Instagram: ilca_s



Komentáře